Dieta s črevesno oprijemom

Dieta s črevesno adhezijo je nujna sestavina kurativnega programa. Ob njenem imenovanju je pomembno razmisliti o statusu bolnika in resnosti patologije. Hrana mora biti benigna in okusna, tako da bolnik nima skušnjav, da bi poskušal nekaj bolj apetizirati s prepovedanega seznama. Če opazimo prehrano, je stabilna remisija možna, bolnik se počuti bolje, verjetnost napadov in poslabšanj se zmanjša.

Prehrana pri črevesnih adhezijah: kaj je treba upoštevati?

Bolezni črevesja so pogosto medsebojno povezani. Kože se lahko pojavijo po infekcioznem vnetju v peritoneju, različnih poškodbah v trebuhu, apendicitisu, razjedah želodca ali razjedah dvanajstnika. Bolezen se postopno razvija, črevesne zank in trebušne stene so povezani s fibroznim tkivom, proces se lahko aktivno ali počasi sproži. Bolnik ima splošno nelagodje, možna je bolečina v trebuhu (ostro in ostro ali vlečenje, krči), slabost, zaprtje.

V prvi fazi bolezni, ko je malo veznega tkiva, je pomembno, da se čim bolj poveča prebavni proces. Bolj mobilni so organi in bolj aktivni mišice, manj možnosti za pridobivanje adhezijskega procesa. V tem obdobju je pomembno, da se meni nasiči z vlakninami, ki spodbujajo prebavo. Dieta, bogata s svežo zelenjavo in sadjem, žitaricami, izdelki iz grobe moke, bo lajšala zaprtje in vam ne bo omogočala pridobivanja dodatnih kilogramov.

Ko se bolezen prenese v kronično fazo, je pomembno preprečiti krče. V tem obdobju je treba držati poltekovne prehrane in prekiniti dnevno obroke v več delih. Zelo pomembno je, da popolnoma prenehate s kajenjem in alkoholom. Etilni alkohol v vseh odmerkih draži črevesno steno, poslabša delo jeter, povzroča akumulacijo toksinov. Nikotinske in tobačne smole zmanjšujejo delo plovil in aktivnost mišic, motijo ​​normalno absorpcijo hranil.

Prepovedani izdelki

V meniju je treba izločiti hrano, razdražati črevesje in povzročati napade bolečine. Pod prepovedjo, jedjo in pijačo z visoko vsebnostjo sladkorja, soli, konzervansov, začimb. Pri vseh fazah adhezijske bolezni je treba popolnoma opustiti:

  • iz maščobnih in ocvrtih živil;
  • iz polnega mleka in maščobnih mlečnih izdelkov (rustikalna kisle smetane, smetana, nekatere vrste sira);
  • od hitrosti in polizdelkov pri krušenju;
  • iz konzervirane hrane, kumarice, prekajenih izdelkov;
  • iz mesa, kuhanega na odprtem ognju;
  • iz redkev, repo, redkev;
  • iz vročih omak in začimb;
  • iz gob;
  • iz industrijskih bonbonov;
  • iz trdnih rastlinskih maščob;
  • od močnega črnega čaja in kave.

S kroničnimi oprijema iz menija morate odstraniti hrano, ki povzroča napenjanje in napihnjenost. Ti procesi lahko povzročijo akutne napade bolečine, ki jih je težko odstraniti. Iz prehrane so izključeni:

  • fižol;
  • grozdje katere koli vrste;
  • gazirane pijače (vključno z mineralno vodo);
  • belo zelje, sveže ali kisle;
  • sveža ali konzervirana koruza;
  • črni kruh;
  • kvass;
  • pečenje iz testa kvasovk.

Pri poslabšanju bolezni priporočamo, da se izogibate jedi industrijskega pripravka, katerih sestavo ni mogoče nadzorovati. Po želji kuhamo doma in jo takoj pojedo, ne da bi zapustili nekaj dni.

Najboljša hrana

Prehranjevanje s krči v črevesju mora biti uravnoteženo, vključno z rastlinskimi vlakni, lahko prebavljivimi beljakovinami, zapletenimi ogljikovimi hidrati. Meni mora uporabljati vse priporočene izdelke, kar je čim bolj raznoliko. Pacient prejme hrano v majhnih količinah, kar olajša prebavo in daje priložnost za asimilacijo vseh hranil. Najbolj uporabne jedi vključujejo:

  • juhe na rastlinski ali piščančji juhi;
  • kašice, kuhane na vodi (ovsena kaša, zdrob, ječmen, pšenica, ajda);
  • kruh in testenine iz grobe moke;
  • pusta perutnina (piščančji in puranji file);
  • morske ribe (trsko, oslič, polotok, iglavec);
  • piščančje in prepeljano jajce;
  • skuta, domači jogurt, kefir z nizko vsebnostjo maščob, vareneti, fermentirano praženo mleko, mehki sir;
  • zeleni in zeliščni čaji;
  • izdelki iz soje (tofu, mleko).

Namesto industrijskih sladkarij, prenasičene sladkorja, konzervansov in predelanih rastlinskih maščob iz menija, lahko vključujejo sadnih kaš, oreški, suho sadje, sadne pijače in domače žele. So okusne, bogate z bistvenimi vitamini, lahko prebavljajo in ne dražijo črevesne stene.

Obvezna komponenta kurativnega in preventivnega menija je vrsta zelenjave. Še posebej koristna in listnata solata, brokoli, cvetača in brstični ohrovt, cvetača, squash, grah, fižol, korenje, krompir, paradižnik, kumare, bučke, jajčevci. Zelenjava se uporablja za pripravo pire ali polnilnih juh, obara, palačinke. Priporočljivo je, da pečemo hrano v pečici, kuhamo v dvojnem kotlu ali mikrovalovni pečici. Količina soli je čim manjša, okrepi okus, pomaga pikantnim zeliščem: koper, peteršilj, zelena, timijan, bazilik, rožmarin. V enem dnevu morate porabiti vsaj 500 gramov sveže, kuhane ali pečene zelenjave in enako količino sadja in jagodičja.

Izboljšanje prebave bo pomagalo ustreznemu režimu pitja. Bolniki so uporabni kompoti iz suhega sadja, zeliščnih infuzij, domačih sadnih pijač, zelenega čaja, čiste pitne vode ali mineralne vode brez plina.

Prehrana po operaciji

Če se vezivno tkivo močno proliferira in bolnikovo stanje poslabša, se priporoča kirurško poseganje. V pooperativnem obdobju pacient potrebuje posebno prehrano, ki omogoča postopno obnavljanje normalne aktivnosti gastrointestinalnega trakta. Veliko je odvisno od narave ukrepa. Manj travmatične laparotomije ne potrebuje dolgega obdobja rehabilitacije. S klasično resekcijo s šivanjem se morate držati stroge prehrane za 2-3 mesece.

V prvih dveh dneh po operaciji je dovoljena tekoča prehrana. Pacient prejme piščančje juhe z nizko vsebnostjo maščob in rastlinske brozge, bogate z beljakovinami, kalcijem, natrijevimi in dragocenimi elementi v sledovih. Sol ne dodaja, je možno vključiti majhno količino kuhane zelenjave, izbrisati skozi sito. Hrana mora biti topla, vroča hrana razdira stene želodca.

Diet po operaciji v črevesju razreši poltekočasno, lahko prebavljivo hrano. Pacientu dobimo kašo na vodi: mano, oves, ječmen. Meni je dopolnjen z zelenjavnimi pireji, ob koncu prvega tedna pa so dovoljene tudi parne mesne kroglice iz pustega piščanca ali purana. Po 7 dneh lahko damo nezdravljene juhe z rezinami zelenjave, z nizko vsebnostjo maščob, mlečnimi izdelki, zelenjavnimi obarjami in kuhani ribami. Dele morajo biti majhne, ​​da bi izboljšali prebavo, dnevni obrok se razdeli na 5-6 sprejemov. Torej morate jesti 2-3 tedne, potem pa lahko pojdite na bolj napredne preventivne prehrane.

Vzorčni meni

Dieta z adhezijami ni le koristna, temveč tudi zelo okusna. Glavno pravilo je, da uporabljate samo visoko kakovostne izdelke in, če je mogoče, zmanjšate čas za toplotno obdelavo. Najbolje je, da uporabite parni kotliček, multivark, pečico ali mikrovalovno pečico, kar bo omogočilo kuhanje brez maščobe. V pripravljene jedi lahko dodamo majhno količino masla.

Za zajtrk lahko kuhamo kašo iz ajde, prosa ali zdroba, jajc z zelišči in zelenjavo ali pecivo skute puding z jagodami omako. Primerna je kot krepilna pijača, ki je prijetna in neškodljiva, zeleni čaj z medom ali cikorijo z nizko vsebnostjo maščob.

Druga jutri je lahko sestavljena iz več koščkov sira ali drugega sira z nizko vsebnostjo maščob, rženih drobtin, sadnih pire. Zelo koristen žele iz svežih jagod: maline, brusnice, brusnice, borovnice.

Za kosilo je dobra ideja, da služi juho pire na rastlinski ali piščančje juhe. Za pripravo lahko uporabite brokoli, cvetača, korenje, bučo, zeleni grah ali paradižnik. Koristne so solate iz sveže zelenjave z majhno količino naravnega jogurta ali nerafiniranega rastlinskega olja. Kot drugo posodo so primerna tudi nizka vsebnost maščob v parni fazi, perutninski fileti, teletine z zelenjavnim okrasom.

V popoldanskem prigrizku lahko pokažete krekerje, sveže sadje, domači jogurt brez dodatkov ali skute.

Na večerji lahko pripravite zelenjavno obara, kašo iz rib ali krompirja, testenine iz grobe moke z nizko vsebnostjo maščob. Če želite pomiriti živce in izboljšati prebavo, pijete kozarec toplega zeliščnega čaja ali juhe iz vitamine rose. Konec dneva s kozarcem brez maščobnega jogurta.

Prehrana z adhezivno boleznijo v črevesju ni težko organizirati doma. Če upoštevate priporočeno prehrano, lahko proces oblikovanja vezivnega tkiva manj intenzivno ali celo ustavite. Upoštevanje režima zagotavlja dobro počutje bolnika in odsotnost poslabšanj, ki zahtevajo takojšnjo medicinsko pomoč.

Dieta z adhezivno boleznijo v črevesju: splošna priporočila, izbira živil in značilnosti menija

Za mnoge ljudi se zdi, da so konice nepomembne in nevarne, zato jih pozorno upoštevajo šele po tem, ko simptomi začnejo znatno zapletati življenje. Lepilna bolezen - patološka tvorba med zankami črevesja in notranjimi organi. Serumske membrane so preprosto zlepljene skupaj, prizadete gibljivosti in črevesno funkcijo. V nekaterih primerih lahko črevesne adhezije postanejo grožnja za življenje. Pravočasno zdravljenje in pravilna prehrana pomagata znebiti te težave. Poglejmo si te točke bolj podrobno.

Simptomi, diagnosticiranje in zdravljenje adhezivov

Vzroki adhezij:

  • Mehanske poškodbe abdominalnih in mehkih trebušnih tkiv.
  • Kirurški poseg.
  • Nosečnost in porod (s carskim rezom).
  • Akutna ali kronična okužba, vnetni proces.
  • Genetska nagnjenost.

Vsak znanstvenik ne more natančno določiti vzroka pojavljanja adhezij. Statistični podatki kažejo, da se pri 12% bolnikov začnejo kirurške posege. In bolezen lahko traja več let in vpliva ne le na črevesje, ampak tudi na notranje organe. Če se na enem od področij peritoneja pojavi osredotočenje vnetja, se lahko aktivna rast vezivnega tkiva začne (v svoji strukturi je kot brazgotine) - to je konica.

Glavni simptomi lepilne črevesne bolezni:

  • Bolečina v popku ali obsevanje (širjenje) na strani, se povečuje po fizični napori.
  • Težave z blatom (zaprtje, pogosto se razvijejo hemoroidi).
  • Napihnjenost.
  • Če je prišlo do operacije, je brazgotina lahko boleča.
  • Slabost in bruhanje.

Najtežja oblika je pojava črevesne ovire. Zaradi proliferacije vezivnega tkiva se hrana ne more premikati skozi črevesno cev. Če je črevo ovirano, se šteje število dni. Simptomi: akutna bolečina, bruhanje, flatulenca, pomanjkanje blata. Prav tako je pogosta latentna kronična oblika, ki se v redkih primerih manifestira kot travmatične bolečine.

Diagnoza adhezivov je možna šele po zbiranju anamneze, ultrazvoka ali radiografije. Prav tako aktivno uporablja laparoskopijo (v majhnem rezu na trebuhu uvaja aparat z video kamero) in kolonoskopijo. Le po celovitem pregledu lahko zdravnik izrazi svoje mnenje.

Obstajata 2 načina zdravljenja:

  • Konzervativno - zdravljenje z zdravili, fizioterapija, prehrana s črevesno adhezijo.
  • Kirurški - konice se odstranijo kirurško.

Metodo lahko določi le zdravnik, ki se zdravi, odvisno od resnosti bolezni.

Dieta z adhezijami

Priporočila za prehrano s črevesno adhezijo:

  • Morate jesti, da bi pomagali telesu pri obvladovanju bolezni in ne povečati neprijetnih simptomov. Jejte malo, z odmorom 3-4 ure. Zadnji obrok je 2 uri pred spanjem.
  • Upoštevajte režim pitja: pijte najmanj 2 litra vode dnevno. Koristni so tudi zelenjavni sokovi, sadne pijače, žele, kompoti brez sladkorja.
  • Ne pozabite, da posta in preobčutljivost lahko poslabša potek bolezni. Poskusite jesti istočasno.
  • Kuhanje je priporočljivo za parno ali v pečici, pa tudi kuhano zelenjavo, meso, ribe.
  • Prvič, hrano je treba grundirati v mešalniku ali brusiti, pozneje - samo temeljito žvečiti.
  • Odpadajte prigrizke in suho hrano na poti. Ni treba posebej poudarjati, da so potovanja v McDonald's tudi preklicana.
  • Ni vam potrebno staranje, škodljivo za telo, idealna prigrizek pa je skuta, kozarec jogurta ali sadni mousse (soufle).
  • Pazite na temperaturni režim hrane: zelo hladne ali vroče jedi dražijo sluznico in lahko povzročijo bolezni prebavnega trakta.
  • Prehrana mora biti hranljiva in polna. Vsebnost kalorij: za ženske, ki niso manjše od 2000 kcal, za moške - 2600. Potrebno je konzumirati najmanj 100 g beljakovin, 160 g ogljikovih hidratov in 60 g maščobe.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

  • Včerajšnji beli kruh, dietetični piškoti in piškoti iz piškotov.
  • Juha na šibko ribjo ali mesno juho, juhe z kuhanimi žitami, mesnimi kroglicami, kravami, vermicelli in zelenjavo.
  • Meso z nizko vsebnostjo maščob (piščanec, puran, kunec, teletina) brez kože in kite.
  • Ribe (kuhane ali paro) - smuči na koščku, oslič, navaga, trska, ščuka, šunka.
  • Vrtnine (po možnosti vrele in pire) - bučke, korenje, krompir, zelje, buča, včasih grah in paradižnik.
  • Kashi (ajda, riž, oves, pšenica), kuhani vermicelli.
  • Jajca (do 2 kosi) - omlet za paro ali kuhano mehko kuhano.
  • Mlečni izdelki - kefir, bifidogoogurt, kislo-fermentirani piškoti z nizko kislino, kislo smetano, kisle smetane, skuta.
  • Kisseli, kompoti, želeji iz sadja in jagodičja (sladki).
  • Sladice (jih lahko dodate v meni po zmanjšanju intenzivnosti simptomov) - med, pastile, džem, marmelado in marmelade.
  • Maslo (do 15 g na dan), sončnice in oljčno olje.
  • Zelje, fižol, gobe, pesa, redkev, špinača, čebula, kislica, česen, koruza in sojina.
  • Začinjene začimbe, omake in majoneza.
  • Mastna, prekajena hrana, hitra hrana.
  • Marinade, kumarice.
  • Pearl in proso kaša.
  • Celotno mleko.
  • Melone, slive, marelice, banane.
  • Trda kuhana jajca.
  • Gazirane pijače, alkohol.
  • Svež kruh, pecivo in sladice.

Diet po operaciji v črevesju lahko vključujejo rastlinske pripravke:

  • Koristne juhe divje vrtnice, maline, črnega ribeza (v istem razmerju nalijemo 1 kozarec vroče vode in segrevamo v vodni kopeli do 10 minut). Vztrajati 2 uri, obremenite in vzemite dvakrat na dan za pol skodelice.
  • Cowberry (1 žlica jagode) in 2 žlici. l. Listi koprive so napolnjeni z 1 kozarčkom vrele vode. Insistirajte 3 ure v termosu, sevu, pijte čez dan.
  • Donnik, rajon, mati in maestra (1 žlica), vlijemo 1 skodelico vrele vode, vztrajamo 2 uri v termo in odtok. Pijte 4 ure čez dan.
  • Badan (1 žlica sesekljanega korena) se vlije z 1 kozarčkom vrele vode. V času pol ure segrevajte v vodni kopeli, občasno premešajte. Vztrajajte 3 ure, napolnite, pijete 3 ure pred jedjo.
  • Šentjanževka (1 žlica). Za 1 kozarec vode, prinesite na vrenje, ohladite. Vztraja 2 uri. Dobro lajša spazme, vzemite 1 uro dnevno za 1 žlico žlica. l.
  • Aloe (rastlina, pred rezanjem, ne vodite 6-7 dni). Liste se prehajajo skozi mlin za meso, maslo in tekoči med se doda v razmerju 1: 6: 6. Zmes shranjujte v hladilniku, vzemite žlico dvakrat na dan.

Dieta z adhezivno boleznijo črevesja v pooperativnem obdobju naj bo čimbolj nežna. Prvi dan po jedi je bolje zavrniti. Drugega dne pacienta lahko pijete z malo maščobne brozge, polvirate kašice in pire juhe z zelenjavo.

Diete z adhezijami črevesja

Opis je trenutno vklopljen 10.7.2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek po 3 tednih
  • Časovni okvir: nenehno
  • Stroški izdelkov: 1300-1400 rubljev na teden

Splošna pravila

Lepilna bolezen Je patološko stanje, ki je povezano s tvorbo vezivnega tkiva med trebušnimi organi in črevesnimi zankami. To je precej pogost komplikacija po abdominalnih in ginekoloških operacijah. Ob vnetnem procesu na letakih peritoneja se pojavijo oblike plakic fibrin, kot zaščitna reakcija telesa, da bi razlikovali središče vnetja v trebušni votlini. Sleže skupaj letake peritoneja in v prihodnosti se oblikujejo gosta adhezija - konice. Obseg tega procesa je lahko drugačen: od široko razširjenega po peritoneju do videza več pramenov med zankami črevesja.

Kosti lahko nastanejo kot posledica:

  • Poškodbe organov trebušne votline (pade, poškodbe noža, kapi);
  • akutni ali kronični vnetni proces (apendicitis, holecistitis, kolitis, enteritis);
  • kirurško poseganje;
  • dostava s carskim rezom.

Če zdravljenje za vse te pogoje poteka pravočasno in pravilno, potem vnetni proces v trebušni votlini ne povzroči nastanka adhezivov. Oblikovane adhezije lahko otežijo delovanje notranjih organov: kršitev evakuacije v različnih delih črevesja, znižanje želodca ali ledvice.

V tem primeru bolnike občasno motijo ​​bolečine v trebuhu (akutna ali bolečina in vlečenje), oteklina, črevesne motnje (zaprtje z vpletenostjo v debelo črevo) in bruhanjem (če je postopek prizadel tanko črevo). Poleg tega lahko privede do črevesnih adhezivov, ki motijo ​​gibljivost zank obstrukcija črevesja, ki je nujna in zahteva hitro zdravljenje.

Preprečevanje te bolezni je v veliki meri odvisno od zdravstvenih delavcev: pravočasna diagnoza akutnih bolezni trebušne votline in izvajanja kirurškega posega, peritonealna dializa v primerih peritonitis, zdravljenje antibiotiki v prisotnosti okužbe in stimulacije črevesne motilitete. S tem ciljem je treba upoštevati, da je pacientom po operaciji priporočena zgodnja motorna dejavnost - čim prej začeti vstati in poskušati "zagnati" peristalizo črevesja.

S to boleznijo ni posebne zdravstvene prehrane in lahko rečemo, da je prehrana namenjena ublažitvi bolnikovega stanja in preprečevanju črevesne ovire. V različnih obdobjih bolezni je nekoliko drugačna.

V pooperativnem obdobju mora biti hrana nežna teden dni ali več, odvisno od obsega izvajane operacije. Kljub temu so zelenjava vključena v kuhano in obrisano obliko, zelenjavne juhe, žitarice, kuhano mleto meso in ribe, parne jedi iz piščanca.

Med nastankom adhezivov (1-3 tedne po operaciji) je prehrana že usmerjena, da preprečuje nastajanje adhezivov. Pomembno je, da aktivirate prebavni proces in gibljivost črevesja. Bolj mobilen je, manj možnosti za napredovanje procesa adhezije.

V tem obdobju prehrana za adhezivno bolezen črevesja vključuje rastlinska vlakna, če to dovoljuje vaše stanje in zdravnik. Sveža zelenjava in sadje, žita, proizvodi iz celega zrna, spodbujajo delovanje črevesja in lajšajo zaprtje. Začne se gibati v črevesju, ki tvorijo trne v trebušni votlini. Če glavna bolezen ne more jesti svežo zelenjavo in sadje, jih je treba vnašati v obdelano obliko (para, kuhano, zamrznjeno).

Sveža zelenjava in sadje, žita, proizvodi iz celega zrnja spodbujajo črevo in lajšajo zaprtje. Začne se gibanje črevesja, ki tvorijo trne. Če glavna bolezen ne more jesti svežo zelenjavo in sadje, jih je treba vnašati v prehrano v obdelani obliki (para, kuhano, zalivano).

S kroničnimi adhezijami je že težko vplivati ​​na proces in lahko le olajšate stanje bolnika. Prisotnost adhezij povzroči oslabitev gibljivosti v črevesju in upočasnitev prehajanja čimov vzdolž njega. To posledično povzroča ne samo zaprtost, temveč tudi aktivira gnilo postopke in prekomerno nastajanje plinov. Bolniki, razen bolečine, nelagodja in zaprtja napenjanje, sindrom za intenzivnejšo bolečino. Zato obrok izključuje:

  • gazirane pijače;
  • fižol, arašidi, izdelki iz soje;
  • grozdje, hruške, hrani, jabolka (lahko pecite), češnje;
  • belo zelje (sveže in kisle, povzročajo napenjanje enako);
  • koruza (sveža in konzervirana);
  • sveža čebula;
  • redkev, redkev, repa;
  • črni kruh;
  • pečenje iz testa iz kvasovk;
  • kvass, polnomastno mleko, gazirane pijače.

Komponente kliničnih prehranskih žita so na tej stopnji (ajda, pšenica, bulgur), izboljšuje črevesno peristaltiko, pusto meso in ribe, mlečne izdelke in zelenjavo, ki ne vsebujejo surove vlaknine (krompir, buče, squash, olupljene kumare). Če je na voljo napenjanje jih je treba omejiti ali jesti v toplotno obdelani obliki, v času poslabšanja pa je treba vsa živila, bogata z vlakninami, izključiti iz prehrane.

Zelenjava se uporablja za izdelovanje juh, suknjičev, kurcev. Priporočljivo je, da jih skuhate v dvojnem kotlu ali jih pecite. Za okrepitev okusa lahko uporabite koper, peteršilj, timijan, rožmarin, baziliko. Število porabljenih sadja in zelenjave vsak bolnik posebej določa: to ne bi smelo povzročiti nelagodje in bolečine, napenjanje okrepiti, na eni strani, ter na drugi strani - je treba razviti dnevno gibanje črevesja, če je zaprtje.

Splošna načela prehrane za črevesne adhezije v katerem koli obdobju bolezni:

  • Drobni obroki s prekinitvijo 3 ure in skladnostjo z dieto. V obliki prigrizkov lahko uporabite skuto, kefir, sadje, sokove, sadne souffle. Izključuje prigrizke v suhem (sendviči, vroči psi, čips in drugi prigrizki).
  • Preveljavljanje ali stradanje ni sprejemljivo, kar lahko poslabša pojav bolezni. Počasna hrana in temeljita žvečilna hrana lahko izognemo napenjanju.
  • Skladnost z režimom pitja (najmanj 2 litra tekočine, vključno s sokovi, sadnimi napitki, zeliščnimi čaji).
  • Priprava izdelkov za par ali v pečici.
  • Spoštovanje temperaturnega režima hrane (hladne ali vroče jedi so izključene).